***طريقة عمل سلطة السلمون المدخن والسلطعون ***

٢ خس, ملون
١٠٠ غرام سلطعون
١٠٠ غرام سلمون مدخن
الصلصة:
٤ ملعقة كبيرة ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
طريقة التحضير
١. يغسل الخس جيداً، يقطع باليد إلى قطع كبيرة الحجم. توضع قطع الخس في صحن التقديم.

٢. يقطع السلمون إلى شرائح متوسطة السماكة ويوضع على الخس.

٣. يقطع السلطعون إلى مكعبات ويوضع فوق الخس.

٤. تخلط مكونات الصلصة جيداً وتسكب على السلطة.