منتدى ثانوية حسوني رمضان
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


۞ تعليمي ۞ غايتنا إفادتكم ۞ ثقافي ترفيهي ۞
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج مشوي بالخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد العايب
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

وطني :
مزاجي :
جنسي جنسي : ذكر
مشاركاتي مشاركاتي : 1731
نقاطي نقاطي : 4318
تاريخ التسجيلي : 17/01/2012
عمري : 25

مُساهمةموضوع: دجاج مشوي بالخضار   الثلاثاء أبريل 24, 2012 1:45 pm

دجاج مشوي بالخضار








دجاجه واحده

خضار الموسم وانا استعملت بطاطا جزر بروكلي بصل كميه ثوم فليفله بالوانها

وقرن فليفله حر زيت زيتون زنجبيل ورق الغار رشه ملح


قطعي كل الخضار وضعيهم في صينيه الفرن ثم اضيفي عليها زيت الزيتون ونصف كوب من الماء


تحضير الدجاج ........
اغسلي الدجاجه ثم بهريها بالفلفل الاحمر ا والشطه حسب الرغبه
وبالكمون والكزبره والملح وفلفل اسود ورشه زعتر والزنجبيل ممكن تحطي قليل من اللبن وصلصه الطماطم
وقليل من الزيت
طبعا البهارات حسب الرغبه وكيف ما تحبي

واتركيها منقوعه بالبهارت من الصبخ لوقت الطهي

وبعدين انا بلبس الدجاجه على قنينه زجاجيه فيها ماء مغلفه بالسيلوفان
علشان ما يتبخر الماء بداخل الدجاجه وما تقلب القنينه داخل الفرن كما موضح في الصور
وبعدين اضع القنيه وسط صينيه الخضار وادخلها القرن على درجه حراره 180 درجه لمده ساعه وربع تقريبا
ولغايه ما تتحمر الدجاجه تماما وتصبخ زي دجاج الشوي يلي بالسوق

والان اترككم مع الصور

اولا هذي القنينه يلي وضعت فيها الماء وغطيتها وغلفتها بالسيلوفان






لبست الدجاجه على القنينه




هي الخضار بعد ما قطعتها



الزنجبيل والثوم وورق الغار





الخضار في الصينيه واترك مكان للدجاجه ثم نضيف الماء









حطيها بالفرن على اخر رف





وهي بعد ما طلعناها من الفرنوتوكل اما مع الخبز او الارز




وصحتين وهنا




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hamido.hooxs.com
وردة الخريف
عضو النخبة
عضو النخبة
avatar

وطني :
مزاجي :
جنسي جنسي : انثى
مشاركاتي مشاركاتي : 194
نقاطي نقاطي : 230
تاريخ التسجيلي : 06/04/2012
عمري : 23
رقيق و حساس

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالخضار   الجمعة يونيو 01, 2012 3:13 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elrouade.algeriaforum.net
محمد العايب
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

وطني :
مزاجي :
جنسي جنسي : ذكر
مشاركاتي مشاركاتي : 1731
نقاطي نقاطي : 4318
تاريخ التسجيلي : 17/01/2012
عمري : 25

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالخضار   الجمعة يونيو 01, 2012 11:00 am

مرسي اختي الكريمة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hamido.hooxs.com
وردة الخريف
عضو النخبة
عضو النخبة
avatar

وطني :
مزاجي :
جنسي جنسي : انثى
مشاركاتي مشاركاتي : 194
نقاطي نقاطي : 230
تاريخ التسجيلي : 06/04/2012
عمري : 23
رقيق و حساس

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالخضار   الجمعة يونيو 01, 2012 1:20 pm

العفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elrouade.algeriaforum.net
Nour Alhayat
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

وطني :
مزاجي :
جنسي جنسي : انثى
مشاركاتي مشاركاتي : 241
نقاطي نقاطي : 353
تاريخ التسجيلي : 20/01/2012
عمري : 25
الحمد لله على كل حال

مُساهمةموضوع: رد: دجاج مشوي بالخضار   الثلاثاء يونيو 12, 2012 6:51 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hodhod.nojoumarab.net/
 
دجاج مشوي بالخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ثانوية حسوني رمضان  :: (¯`°•.¸¯`°•.:: :: منتدى الأسرة:: :: .•°`¯¸.•°`¯) :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: